La cuisine est ouverte
Chez Recette.pro, on croit que les recettes sont bien plus que des listes d’ingrédients ou des étapes à suivre. Elles racontent des histoires, des souvenirs, parfois même des secrets de famille. Ce site est né d’une envie simple : partager une cuisine vraie, généreuse et accessible à tous.
Notre fondateur, Julien Moreau, a grandi dans un petit village de Normandie où ses parents tenaient une boulangerie. Pendant que ses camarades jouaient dehors, il observait les viennoiseries sortir du four et apprenait à préparer des plats simples mais riches en saveur. Plus tard, formé comme chef à Lyon, il n’a jamais oublié ces racines chaleureuses. C’est ainsi qu’est né Recette.pro — un lieu de transmission, d’inspiration et de partage culinaire.
Aujourd’hui, vous pouvez faire partie de cette aventure.
Qui peut contribuer ?
Tout le monde est bienvenu. Que vous soyez chef professionnel, cuisinier(e) du dimanche ou simplement passionné(e) par la bonne cuisine, votre voix a sa place ici.
Ce qui compte le plus, c’est le lien que vous avez avec votre recette. Peut-être vous rappelle-t-elle un moment, un lieu, une personne ? Peut-être l’avez-vous inventée un soir de pluie, ou bien transmise par votre grand-mère ? Si elle a une histoire, on veut l’entendre.
Nous recherchons notamment :
- Des recettes traditionnelles venues des quatre coins du monde
- Des plats simples du quotidien qui réconfortent
- Des recettes liées à des souvenirs personnels
- Des préparations accessibles, que l’on a envie de refaire
Pas besoin d’être français, ni d’écrire une recette typiquement française. Ce qui compte, c’est l’authenticité.
Ce que nous recherchons
Nos lecteurs ne viennent pas uniquement chercher des instructions. Ils viennent chercher des émotions, des idées, de l’authenticité. C’est pour cela que nous privilégions des contenus sincères, racontés avec cœur.
Voici ce que nous aimons retrouver dans un article :
- Un petit texte d’introduction : racontez pourquoi ce plat vous tient à cœur. Une anecdote personnelle, une tradition familiale, une découverte culinaire...
- Des ingrédients précis et des étapes claires : utiliser des mesures standards, expliquer simplement.
- Des variantes ou astuces : vos conseils sont précieux ! Substituts, variantes régionales ou astuces personnelles.
- Des photos si possible : pas besoin qu’elles soient professionnelles. Une photo maison, encadrée, suffit à illustrer le plat.
Nous recherchons du contenu original, qui n’a pas été publié ailleurs. Votre texte doit être exclusif à Recette.pro.
Comment soumettre votre recette
Pour faciliter votre proposition, voici ce que nous attendons :
Format :
- Document Word, lien Google Doc (avec accès ouvert) ou texte brut.
- Inclure tous les éléments : histoire, liste des ingrédients, instructions détaillées.
- 1 à 3 photos du plat sont disponibles.
Langue :
- Français, anglais ou tagalog acceptés.
- Utilisez un ton simple, naturel, comme si vous expliquiez votre recette à un(e) ami(e).
Longueur :
- Entre 600 et 1000 mots environ.
- Une recette courte peut être enrichie par une histoire ou des conseils.
À inclure :
- Une courte biographie (2 ou 3 phrases).
- Facultatif : lien vers votre blog, votre compte Instagram ou YouTube.
Envoyez votre contribution à :
📧 contact@recette.pro
Objet : “Soumission de recette – [Nom de votre plat ou prénom]”
Pourquoi écrire pour Recette.pro ?
Recette.pro, c’est plus qu’un simple site de cuisine. C’est une communauté chaleureuse et ouverte, curieuse de découvrir les recettes du monde entier et les histoires qui les accompagnent.
Une audience internationale
Notre site est consulté par des lecteurs de toute la francophonie, mais aussi d’Amérique, d’Asie ou d’Afrique. En publiant ici, vous partagez un petit bout de votre culture culinaire avec des milliers de passionnés.
Un espace pour faire entendre votre voix
Que vous soyez blogueur.se culinaire ou totalement novice en écriture, ici, vous pouvez vous exprimer librement. Votre nom, une biographie courte et vos liens sociaux seront affichés.
Inspire et crée du lien
Votre plat pourrait devenir le prochain favori d’une autre famille. Votre gratin, votre curry, votre pain perdu... qui sait à qui vous allez faire plaisir ?
Une cuisine sans chichis
Pas de jargon compliqué, pas besoin d’assiettes étoilées. Ici, on valorise la vraie cuisine, celle que l’on prépare avec amour, dans les cuisines du quotidien.
Quelques conseils avant de soumettre
- Soyez vous-même. Votre ton, votre manière de raconter comptent autant que la recette.
- Mettez en avant ce qui rend votre recette unique. Une touche personnelle fait toute la différence.
- Prenez le temps de relire. Une relecture rapide permet d’éviter les fautes et d’améliorer la clarté.
- Consultez les recettes déjà publiées pour comprendre le ton général du site.
On cuisine ensemble ?
Chez Recette.pro, on pense que cuisiner, c’est aussi se souvenir, transmettre, inventer, et surtout aimer. Si vous avez une recette qui réunit ces valeurs – qu’elle soit héritée, improvisée ou réinventée, nous serions ravis de la découvrir.
📧 contact@recette.pro
Envoyez-nous votre recette et partagez un bout de votre histoire avec notre grande cuisine du monde.