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Temps de Cuisson du Quinoa

Comment cuire le quinoa parfaitement.
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Temps de Préparation: 5 minutes
Temps de Cuisson: 15 minutes
Temps Total: 20 minutes
Plat: Side Dish, Plat d'accompagnement
Cuisine: International, Internationale
Portions: 4 portions
Calories: 120 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 1 tasse quinoa rincé
  • 2 tasses eau
  • ½ cuillère à café sel

Instructions 

  1. Rincer le quinoa sous l'eau froide.
  2. Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
  3. Ajouter le quinoa et le sel, réduire à feu doux et couvrir.
  4. Laisser mijoter pendant 15 minutes.
  5. Retirer du feu et laisser reposer, couvert, pendant 5 minutes.
  6. Égrainer avec une fourchette et servir.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 120kcal | Carbohydrates: 21g | Protéines: 4g | Fat: 2g | Sodium: 300mg | Fibre: 3g | Calcium: 20mg | Fer: 1.5mg

Mots-clés

Quinoa, Quinoa
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