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Recette d'Omelette aux Légumes

Une omelette délicieuse et saine avec des légumes frais.
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Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 10 minutes
Temps Total: 20 minutes
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: French, Française
Portions: 2 servings
Calories: 200 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 4 unit œufs
  • 1 unit poivron rouge coupé en dés
  • 1 unit oignon coupé en dés
  • 1 unit tomate coupée en dés
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • au goût sel
  • au goût poivre

Instructions 

  1. 1. Battre les œufs dans un bol.
  2. 2. Ajouter le sel et le poivre aux œufs battus.
  3. 3. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
  4. 4. Ajouter les légumes coupés en dés et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  5. 5. Verser les œufs battus sur les légumes dans la poêle.
  6. 6. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris, puis plier l'omelette en deux.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 12g | Fat: 14g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 372mg | Sodium: 200mg | Potassium: 400mg | Fibre: 2g | Sucre: 5g | Vitamine A: 1000IU | Vitamine C: 60mg | Calcium: 50mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Omelette, Omelette
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