Go Back
–+ portions
recette-de-yaourt

Recette de Yaourt

Un yaourt fait maison délicieux et facile à préparer.
Imprimer la recette Pin Ceci
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de fermentation 8 minutes
Temps Total: 10 minutes
Plat: Dessert, Dessert
Cuisine: Française, French
Portions: 4 portions
Calories: 150 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 1 litre Lait entier
  • 2 cuillères à soupe Yaourt nature avec des cultures actives

Instructions 

  1. Chauffer le lait dans une casserole jusqu'à ce qu'il atteigne 85°C.
  2. Laisser refroidir le lait à 45°C.
  3. Ajouter le yaourt nature et bien mélanger.
  4. Verser le mélange dans des bocaux en verre et couvrir.
  5. Laisser fermenter dans un endroit chaud pendant 8 heures.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 12g | Protéines: 8g | Fat: 8g | Lipides saturés: 5g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 100mg | Potassium: 400mg | Sucre: 12g | Vitamine A: 300IU | Calcium: 300mg

Mots-clés

Yaourt, Yogurt
Vous avez essayé cette recette ?Faites-nous savoir comment c'était !