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Recette de Tortilla

Une délicieuse recette de tortilla espagnole, parfaite pour un repas rapide et savoureux.
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Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 20 minutes
Temps Total: 30 minutes
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: Spanish / Espagnole
Portions: 4 servings
Calories: 250 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 2 pcs pommes de terre coupées en dés
  • 1 oignon haché
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • au goût sel
  • au goût poivre

Instructions 

  1. 1. Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.
  2. 2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les pommes de terre et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. 3. Dans un bol, battez les œufs avec du sel et du poivre.
  4. 4. Ajoutez les pommes de terre et l'oignon aux œufs battus et mélangez bien.
  5. 5. Versez le mélange dans la poêle et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que la tortilla soit dorée des deux côtés.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 10g | Fat: 15g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 200mg | Sodium: 300mg | Potassium: 500mg | Fibre: 2g | Sucre: 2g | Vitamine A: 300IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 50mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Tortilla, Omelette
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