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Recette de Tarte

Une délicieuse tarte maison parfaite pour toute occasion.
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Temps de Préparation: 20 minutes
Temps de Cuisson: 40 minutes
Temps Total: 1 heure
Plat: Dessert, Dessert
Cuisine: Française, French
Portions: 8 servings
Calories: 300 kcal

Ingrédients 

Pâte

  • 250 g Farine
  • 125 g Beurre froid et coupé en dés
  • 1 pincée Sel
  • 60 ml Eau froide

Garniture

  • 500 g Fruits au choix (pommes, poires, etc.)
  • 100 g Sucre
  • 1 c. à soupe Cannelle

Instructions 

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bol, mélangez la farine et le sel. Ajoutez le beurre et travaillez la pâte jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  3. Ajoutez l'eau froide et mélangez jusqu'à ce que la pâte se tienne. Formez une boule, enveloppez-la dans du film plastique et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  4. Étalez la pâte sur une surface farinée et placez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
  5. Disposez les fruits sur la pâte, saupoudrez de sucre et de cannelle.
  6. Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 4g | Fat: 12g | Lipides saturés: 7g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fibre: 3g | Sucre: 20g | Vitamine A: 300IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 20mg | Fer: 1mg

Mots-clés

Tarte, Tart
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