Recette de Sloppy Joe
Un sandwich américain classique, facile à préparer et délicieux.
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Ingrédients
- 500 g Boeuf haché
- 1 pièce Oignon haché
- 1 pièce Poivron vert haché
- 2 gousses Ail émincé
- 1 tasse Ketchup
- 2 c. à soupe Sucre brun
- 1 c. à soupe Vinaigre de cidre
- 1 c. à soupe Moutarde
- 4 pièces Pains à hamburger
1. Faites chauffer une poêle à feu moyen. Ajoutez le boeuf haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
2. Ajoutez l'oignon, le poivron vert et l'ail. Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
3. Incorporez le ketchup, le sucre brun, le vinaigre de cidre et la moutarde. Mélangez bien.
4. Laissez mijoter pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
5. Servez le mélange de boeuf sur les pains à hamburger.
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 25g | Fat: 20g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 70mg | Sodium: 800mg | Potassium: 500mg | Fibre: 3g | Sucre: 15g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 30mg | Calcium: 100mg | Fer: 4mg