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Recette de Salade Green Goddess

Une salade fraîche et délicieuse avec une vinaigrette crémeuse à base d'herbes.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps Total: 15 minutes
Plat: Salad, Salade
Cuisine: American, Américaine
Portions: 4 portions
Calories: 200 kcal

Ingrédients 

Ingrédients pour la vinaigrette

  • 1 tasse Mayonnaise
  • ½ tasse Yaourt grec
  • 1 gousse Ail hachée
  • 1 tasse Herbes fraîches (persil, ciboulette, estragon) hachées
  • 2 c. à soupe Jus de citron
  • ½ c. à café Sel
  • ¼ c. à café Poivre

Ingrédients pour la salade

  • 4 tasses Laitue romaine hachée
  • 1 tasse Concombre tranché
  • 1 tasse Tomates cerises coupées en deux
  • ½ tasse Avocat tranché

Instructions 

  1. Dans un mixeur, combinez tous les ingrédients de la vinaigrette et mixez jusqu'à consistance lisse.
  2. Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients de la salade.
  3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
  4. Servez immédiatement.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 5g | Fat: 15g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 15mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fibre: 3g | Sucre: 4g | Vitamine A: 1000IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 50mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Green Goddess, Salade
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