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Recette de Salade de Haricots

Une salade fraîche et saine à base de haricots, parfaite pour l'été.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps Total: 15 minutes
Plat: Salad, Salade
Cuisine: French, Française
Portions: 4 portions
Calories: 150 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 400 g Haricots verts cuits et refroidis
  • 200 g Tomates cerises coupées en deux
  • 1 Oignon rouge émincé
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe Vinaigre balsamique
  • 1 gousse Ail hachée
  • 1 cuillère à café Moutarde de Dijon
  • Au goût Sel et poivre

Instructions 

  1. Dans un saladier, mélangez les haricots verts, les tomates cerises et l'oignon rouge.
  2. Dans un petit bol, fouettez ensemble l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.
  3. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
  4. Servez frais.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 3g | Fat: 7g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 200mg | Potassium: 400mg | Fibre: 5g | Sucre: 5g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 50mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Healthy, Sain
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