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Recette de Salade de Concombre Asiatique

Une salade rafraîchissante et croquante avec une touche asiatique.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps Total: 15 minutes
Plat: Salad, Salade
Cuisine: Asian, Asiatique
Portions: 4 servings
Calories: 50 kcal

Ingrédients 

Main Ingredients

  • 2 concombres tranchés finement
  • 1 c. à soupe sauce soja
  • 1 c. à soupe vinaigre de riz
  • 1 c. à café huile de sésame
  • 1 c. à café sucre
  • 1 gousse d'ail hachée
  • 1 c. à soupe graines de sésame grillées

Instructions 

  1. 1. Dans un grand bol, mélanger les concombres tranchés avec la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le sucre et l'ail haché.
  2. 2. Bien mélanger pour que les concombres soient bien enrobés de la sauce.
  3. 3. Saupoudrer de graines de sésame grillées avant de servir.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 50kcal | Carbohydrates: 8g | Protéines: 1g | Fat: 2g | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fibre: 1g | Sucre: 3g | Vitamine A: 100IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 20mg | Fer: 0.5mg

Mots-clés

Cucumber, Concombre
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