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Recette de Riz Basmati

Une recette simple et délicieuse de riz basmati.
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Temps de Préparation: 5 minutes
Temps de Cuisson: 15 minutes
Temps Total: 20 minutes
Plat: Side Dish, Accompagnement
Cuisine: Indian, Indienne
Portions: 4 portions
Calories: 200 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 200 g Riz Basmati
  • 400 ml Eau
  • 1 pincée Sel

Instructions 

  1. Rincez le riz sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
  2. Dans une casserole, portez l'eau à ébullition.
  3. Ajoutez le riz et le sel, puis réduisez le feu à doux.
  4. Couvrez et laissez cuire pendant 15 minutes.
  5. Retirez du feu et laissez reposer, couvert, pendant 5 minutes.
  6. Égrenez le riz avec une fourchette avant de servir.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 4g | Fat: 0.5g | Lipides saturés: 0.1g | Sodium: 5mg | Potassium: 55mg | Fibre: 1g | Calcium: 10mg | Fer: 1mg

Mots-clés

Rice, Riz
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