Go Back
–+ portions

Recette de Radicchio (Trévise)

Une délicieuse recette de radicchio grillé, parfaite pour une entrée ou un accompagnement.
Imprimer la recette
Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 15 minutes
Temps Total: 25 minutes
Plat: Accompagnement, Side Dish
Cuisine: Italian, Italienne
Portions: 4 portions
Calories: 80 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 2 têtes Radicchio coupé en quartiers
  • 3 c. à soupe Huile d'olive
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Instructions 

  1. Préchauffez le grill à feu moyen-élevé.
  2. Brossez les quartiers de radicchio avec de l'huile d'olive.
  3. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  4. Grillez les quartiers de radicchio pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés et tendres.
  5. Servez chaud.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 80kcal | Carbohydrates: 4g | Protéines: 1g | Fat: 7g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 150mg | Potassium: 200mg | Fibre: 2g | Sucre: 1g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 30mg | Fer: 1mg

Mots-clés

Grilled Radicchio, Radicchio Grillé
Vous avez essayé cette recette ?Faites-nous savoir comment c'était !