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Recette de Poulet 'Marry Me'

Un plat délicieux qui pourrait bien vous valoir une demande en mariage !
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Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 30 minutes
Temps Total: 40 minutes
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: Italian, Italienne
Portions: 4 portions
Calories: 450 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 4 pièces poitrines de poulet
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 3 gousses ail émincé
  • 1 tasse crème épaisse
  • ½ tasse bouillon de poulet
  • ½ tasse parmesan râpé
  • 1 cuillère à café flocons de piment rouge
  • 1 cuillère à café thym séché
  • 1 cuillère à café origan séché
  • 1 tasse tomates séchées
  • au goût sel et poivre

Instructions 

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre.
  3. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé. Faites dorer les poitrines de poulet des deux côtés.
  4. Retirez le poulet de la poêle et réservez.
  5. Dans la même poêle, ajoutez l'ail et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
  6. Ajoutez la crème, le bouillon de poulet, le parmesan, les flocons de piment rouge, le thym et l'origan. Mélangez bien.
  7. Ajoutez les tomates séchées et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  8. Remettez le poulet dans la poêle et enrobez-le de sauce.
  9. Transférez la poêle au four et faites cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  10. Servez chaud, garni de persil frais si désiré.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 35g | Fat: 30g | Lipides saturés: 15g | Choléstérol: 120mg | Sodium: 800mg | Potassium: 600mg | Fibre: 2g | Sucre: 5g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 200mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Chicken, Poulet
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