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Recette de Potimarron (Hokkaido)

Une recette simple et délicieuse de potimarron rôti.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson: 45 minutes
Temps Total: 1 heure
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: French, Française
Portions: 4 portions
Calories: 150 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 1 Potimarron environ 1 kg
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1 cuillère à café Sel
  • ½ cuillère à café Poivre
  • 1 cuillère à café Herbes de Provence

Instructions 

  1. Préchauffez le four à 200°C (400°F).
  2. Lavez le potimarron et coupez-le en deux. Retirez les graines.
  3. Coupez le potimarron en tranches épaisses.
  4. Disposez les tranches sur une plaque de cuisson.
  5. Arrosez d'huile d'olive, saupoudrez de sel, poivre et herbes de Provence.
  6. Enfournez pendant 45 minutes, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et doré.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 2g | Fat: 7g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 300mg | Potassium: 500mg | Fibre: 3g | Sucre: 4g | Vitamine A: 10000IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 50mg | Fer: 1mg

Mots-clés

Roasted Pumpkin, Potimarron rôti
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