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Recette de Petits Pains Complets

Une recette simple pour des petits pains complets délicieux.
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Temps de Préparation: 20 minutes
Temps de Cuisson: 25 minutes
Temps Total: 45 minutes
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: French, Française
Portions: 4 portions
Calories: 200 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 500 g farine complète
  • 10 g sel
  • 7 g levure sèche
  • 350 ml eau tiède

Instructions 

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Dans un bol, mélangez la farine et le sel.
  3. Ajoutez la levure et l'eau tiède. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Pétrissez la pâte pendant 10 minutes.
  5. Formez des petits pains et placez-les sur une plaque de cuisson.
  6. Laissez lever pendant 30 minutes.
  7. Enfournez pendant 25 minutes.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 8g | Fat: 2g | Lipides saturés: 0.5g | Sodium: 200mg | Potassium: 100mg | Fibre: 6g | Sucre: 2g | Calcium: 20mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Bread, Pain
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