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Recette de Petits Pains au Blé

Des petits pains délicieux et faciles à préparer, parfaits pour accompagner vos repas.
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Temps de Préparation: 20 minutes
Temps de Cuisson: 25 minutes
Temps Total: 45 minutes
Plat: Side Dish, Accompagnement
Cuisine: French, Française
Portions: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 500 g Farine de blé
  • 300 ml Eau tiède
  • 1 sachet Levure boulangère
  • 10 g Sel

Instructions 

  1. 1. Dans un bol, mélangez la farine et le sel.
  2. 2. Ajoutez la levure à l'eau tiède et laissez reposer 5 minutes.
  3. 3. Versez l'eau avec la levure dans le bol de farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. 4. Pétrissez la pâte pendant 10 minutes.
  5. 5. Laissez reposer la pâte pendant 1 heure dans un endroit chaud.
  6. 6. Préchauffez le four à 220°C (430°F).
  7. 7. Façonnez des petits pains et placez-les sur une plaque de cuisson.
  8. 8. Faites cuire au four pendant 25 minutes.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 6g | Fat: 1g | Sodium: 200mg | Fibre: 2g | Calcium: 20mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Bread, Pain
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