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Recette de Pancetta

Une recette simple et délicieuse de pancetta maison.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson: 30 minutes
Temps Total: 45 minutes
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: Italian, Italienne
Portions: 4 portions
Calories: 300 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 500 g Pancetta
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • 2 gousses Ail hachées
  • 1 c. à café Poivre noir fraîchement moulu

Instructions 

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Disposez la pancetta sur une plaque de cuisson.
  3. Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez d'ail haché et de poivre noir.
  4. Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la pancetta soit croustillante.
  5. Servez chaud.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 300kcal | Carbohydrates: 2g | Protéines: 15g | Fat: 25g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 60mg | Sodium: 800mg | Potassium: 200mg | Calcium: 20mg | Fer: 1mg

Mots-clés

Pancetta, Pancetta
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