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Recette de Pain Pita

Une recette simple et délicieuse de pain pita fait maison.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson: 10 minutes
Temps Total: 25 minutes
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: Mediterranean, Méditerranéenne
Portions: 4 portions
Calories: 200 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 500 g Farine
  • 300 ml Eau tiède
  • 1 cuillère à soupe Levure sèche active
  • 1 cuillère à café Sel
  • 1 cuillère à soupe Huile d'olive

Instructions 

  1. 1. Mélanger la farine, la levure et le sel dans un bol.
  2. 2. Ajouter l'eau tiède et l'huile d'olive. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. 3. Pétrir la pâte pendant environ 10 minutes.
  4. 4. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'elle double de volume.
  5. 5. Préchauffer le four à 250°C (480°F).
  6. 6. Diviser la pâte en petites boules et les aplatir en disques.
  7. 7. Cuire les disques sur une plaque de cuisson pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 40g | Protéines: 6g | Fat: 2g | Lipides saturés: 0.3g | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fibre: 2g | Sucre: 1g | Calcium: 20mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Bread, Pain
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