Recette de Pain de Mie
Un pain de mie moelleux et délicieux, parfait pour les sandwichs ou les toasts.
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Ingrédients
Ingrédients
- 500 g Farine
- 300 ml Lait
- 50 g Beurre fondu
- 10 g Sel
- 10 g Sucre
- 10 g Levure boulangère
Instructions
- Mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure dans un bol.
- Ajouter le lait et le beurre fondu, puis pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laisser lever la pâte pendant 1 heure.
- Façonner la pâte et la placer dans un moule à pain.
- Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.
Valeur Nutritionnelle
Calories: 250kcal | Carbohydrates: 45g | Protéines: 8g | Fat: 5g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 15mg | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fibre: 2g | Sucre: 3g | Vitamine A: 100IU | Calcium: 100mg | Fer: 2mg
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