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Recette de Mac And Cheese

Une recette simple et délicieuse de mac and cheese.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson: 30 minutes
Temps Total: 45 minutes
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: American, Américaine
Portions: 4 portions
Calories: 400 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 250 g Macaroni
  • 50 g Beurre
  • 50 g Farine
  • 500 ml Lait
  • 200 g Fromage râpé
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Instructions 

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage.
  3. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et cuire pendant 2 minutes.
  4. Ajouter le lait progressivement en remuant constamment jusqu'à épaississement.
  5. Ajouter le fromage râpé, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  6. Ajouter les macaronis cuits à la sauce et bien mélanger.
  7. Verser le mélange dans un plat à gratin et cuire au four pendant 20 minutes.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 400kcal | Carbohydrates: 50g | Protéines: 15g | Fat: 15g | Lipides saturés: 9g | Choléstérol: 50mg | Sodium: 500mg | Potassium: 200mg | Fibre: 2g | Sucre: 5g | Vitamine A: 500IU | Calcium: 300mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Mac and Cheese, Macaroni au fromage
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