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Recette de Hash Browns

Délicieux hash browns croustillants faits maison.
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Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 20 minutes
Temps Total: 30 minutes
Plat: Breakfast, Petit-déjeuner
Cuisine: American, Américaine
Portions: 4 portions
Calories: 150 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 4 Pommes de terre épluchées et râpées
  • 1 c. à soupe Beurre fondu
  • 1 c. à soupe Huile végétale
  • 1 c. à café Sel
  • 0.5 c. à café Poivre

Instructions 

  1. Râpez les pommes de terre et pressez-les pour enlever l'excès d'eau.
  2. Dans un bol, mélangez les pommes de terre râpées avec le beurre fondu, le sel et le poivre.
  3. Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.
  4. Ajoutez les pommes de terre dans la poêle et aplatissez-les en une couche uniforme.
  5. Faites cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré et croustillant, environ 10 minutes. Retournez et faites cuire l'autre côté.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 2g | Fat: 7g | Lipides saturés: 3g | Choléstérol: 10mg | Sodium: 300mg | Potassium: 400mg | Fibre: 2g | Sucre: 1g | Vitamine A: 50IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 20mg | Fer: 1mg

Mots-clés

Hash Browns, Hash Browns
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