Recette de Haricots Blancs à la Tomate (Baked Beans)
Une délicieuse recette de haricots blancs cuits à la tomate, parfaite pour un repas réconfortant.
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Ingrédients
- 400 g haricots blancs cuits
- 1 boîte tomates concassées
- 1 oignon haché
- 2 gousses ail émincées
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à café sucre
- 1 c. à café sel
- ½ c. à café poivre
- 1 feuille laurier
1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.
2. Ajoutez l'oignon et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Ajoutez les tomates concassées, le sucre, le sel, le poivre et la feuille de laurier. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
4. Ajoutez les haricots blancs cuits et mélangez bien. Laissez mijoter à feu doux pendant 30-40 minutes.
5. Retirez la feuille de laurier avant de servir.
Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 10g | Fat: 5g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 500mg | Potassium: 600mg | Fibre: 8g | Sucre: 5g | Vitamine A: 500IU | Vitamine C: 15mg | Calcium: 100mg | Fer: 3mg
Baked Beans, Haricots Blancs