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Recette de Coleslaw

Une salade de chou croquante et crémeuse, parfaite pour accompagner vos plats d'été.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps Total: 15 minutes
Plat: Side Dish, Accompagnement
Cuisine: American, Américaine
Portions: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • ½ chou Chou vert râpé
  • 2 carottes Carottes râpées
  • ½ oignon Oignon rouge émincé
  • 120 ml Mayonnaise
  • 2 c. à soupe Vinaigre de cidre
  • 1 c. à soupe Sucre
  • 1 c. à café Sel
  • ½ c. à café Poivre

Instructions 

  1. Dans un grand bol, mélanger le chou, les carottes et l'oignon.
  2. Dans un autre bol, fouetter ensemble la mayonnaise, le vinaigre de cidre, le sucre, le sel et le poivre.
  3. Verser la sauce sur les légumes et bien mélanger.
  4. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure avant de servir.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 1g | Fat: 12g | Lipides saturés: 2g | Choléstérol: 10mg | Sodium: 300mg | Potassium: 200mg | Fibre: 3g | Sucre: 5g | Vitamine A: 300IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 40mg | Fer: 0.5mg

Mots-clés

Coleslaw / Salade de chou
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