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Recette de Clafoutis

Un dessert français classique avec des cerises.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson: 45 minutes
Temps Total: 1 heure
Plat: Dessert, Dessert
Cuisine: French, Français
Portions: 6 servings
Calories: 250 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 500 g cerises dénoyautées
  • 100 g farine
  • 100 g sucre
  • 3 œufs
  • 300 ml lait
  • 1 c. à soupe beurre fondu
  • 1 pincée sel

Instructions 

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Beurrez un moule à tarte.
  3. Disposez les cerises dans le moule.
  4. Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
  5. Ajoutez les œufs un à un en fouettant.
  6. Incorporez le lait et le beurre fondu.
  7. Versez la pâte sur les cerises.
  8. Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le clafoutis soit doré.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 6g | Fat: 9g | Lipides saturés: 5g | Choléstérol: 100mg | Sodium: 100mg | Potassium: 200mg | Fibre: 2g | Sucre: 20g | Vitamine A: 300IU | Vitamine C: 10mg | Calcium: 100mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Clafoutis, Clafoutis
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