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Recette de Chou Kale à la Crème

Une recette simple et délicieuse de chou kale à la crème.
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Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 15 minutes
Temps Total: 25 minutes
Plat: Side Dish, Plat d'accompagnement
Cuisine: French, Française
Portions: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 500 g chou kale lavé et haché
  • 200 ml crème fraîche
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses ail émincées
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • sel et poivre au goût

Instructions 

  1. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
  2. Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. Ajouter le chou kale et cuire jusqu'à ce qu'il soit flétri.
  4. Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer. Laisser mijoter 5 minutes.
  5. Servir chaud.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 5g | Fat: 15g | Lipides saturés: 7g | Choléstérol: 30mg | Sodium: 150mg | Potassium: 500mg | Fibre: 2g | Sucre: 2g | Vitamine A: 5000IU | Vitamine C: 80mg | Calcium: 150mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Kale, Chou Kale, Cream, Crème
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