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–+ portions

Recette de Chou

Une recette simple et délicieuse de chou.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson: 30 minutes
Temps Total: 45 minutes
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: French, Française
Portions: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 1 pièce Chou haché
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1 pièce Oignon haché
  • 2 gousses Ail émincé
  • 1 tasse Bouillon de légumes
  • au goût Sel et poivre

Instructions 

  1. 1. Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.
  2. 2. Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  3. 3. Ajouter le chou haché et cuire pendant 5 minutes.
  4. 4. Ajouter le bouillon de légumes, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
  5. 5. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Servir chaud.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 3g | Fat: 7g | Lipides saturés: 1g | Sodium: 500mg | Potassium: 400mg | Fibre: 5g | Sucre: 6g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 50mg | Calcium: 80mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Cabbage, Chou
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