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Recette de Chapati

Le chapati est un pain plat indien simple et rapide à préparer.
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Temps de Préparation: 10 minutes
Temps de Cuisson: 20 minutes
Temps Total: 30 minutes
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: Indian, Indien
Portions: 4 servings
Calories: 150 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 2 tasses Farine de blé
  • 0.5 tasse Eau
  • 1 cuillère à café Sel
  • 2 cuillères à soupe Huile végétale

Instructions 

  1. 1. Dans un bol, mélanger la farine et le sel.
  2. 2. Ajouter l'eau et l'huile, puis pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. 3. Diviser la pâte en petites boules.
  4. 4. Aplatir chaque boule avec un rouleau à pâtisserie.
  5. 5. Chauffer une poêle et cuire chaque chapati jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 5g | Fat: 3g | Lipides saturés: 0.5g | Sodium: 300mg | Potassium: 100mg | Fibre: 2g | Calcium: 20mg | Fer: 1.5mg

Mots-clés

Chapati, Pain Plat
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