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Recette de Chapati
Le chapati est un pain plat indien simple et rapide à préparer.
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Temps de Préparation:
10
minutes
min
Temps de Cuisson:
20
minutes
min
Temps Total:
30
minutes
min
Plat:
Main Course, Plat Principal
Cuisine:
Indian, Indien
Portions:
4
servings
Calories:
150
kcal
Ingrédients
Ingrédients
2
tasses
Farine de blé
0.5
tasse
Eau
1
cuillère à café
Sel
2
cuillères à soupe
Huile végétale
Instructions
1. Dans un bol, mélanger la farine et le sel.
2. Ajouter l'eau et l'huile, puis pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Diviser la pâte en petites boules.
4. Aplatir chaque boule avec un rouleau à pâtisserie.
5. Chauffer une poêle et cuire chaque chapati jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Valeur Nutritionnelle
Calories:
150
kcal
|
Carbohydrates:
30
g
|
Protéines:
5
g
|
Fat:
3
g
|
Lipides saturés:
0.5
g
|
Sodium:
300
mg
|
Potassium:
100
mg
|
Fibre:
2
g
|
Calcium:
20
mg
|
Fer:
1.5
mg
Mots-clés
Chapati, Pain Plat
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