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Recette de Boulettes de Viande Suédoises

Délicieuses boulettes de viande suédoises, parfaites pour un repas en famille.
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Temps de Préparation: 20 minutes
Temps de Cuisson: 30 minutes
Temps Total: 50 minutes
Plat: Main Course, Plat Principal
Cuisine: Swedish, Suédoise
Portions: 4 portions
Calories: 350 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 500 g Viande hachée (boeuf et porc)
  • 1 Oignon (haché finement)
  • 100 ml Lait
  • 50 g Chapelure
  • 1 Oeuf
  • 1 c. à café Sel
  • 0.5 c. à café Poivre
  • 2 c. à soupe Beurre

Instructions 

  1. 1. Mélanger la viande hachée, l'oignon, le lait, la chapelure, l'oeuf, le sel et le poivre dans un bol.
  2. 2. Former des petites boulettes avec le mélange.
  3. 3. Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.
  4. 4. Cuire les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites, environ 10 minutes.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protéines: 25g | Fat: 20g | Lipides saturés: 8g | Choléstérol: 100mg | Sodium: 500mg | Potassium: 400mg | Fibre: 1g | Sucre: 2g | Vitamine A: 200IU | Vitamine C: 2mg | Calcium: 100mg | Fer: 3mg

Mots-clés

Meatballs, Boulettes de Viande
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