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Recette de Beignets de Tomates Vertes

Délicieux beignets de tomates vertes, croustillants et savoureux.
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Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson: 10 minutes
Temps Total: 25 minutes
Plat: Appetizer, Entrée
Cuisine: American, Américaine
Portions: 4 servings
Calories: 200 kcal

Ingrédients 

Ingrédients

  • 4 tomates vertes tranchées
  • 1 tasse farine
  • 1 tasse chapelure
  • 1 tasse babeurre
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre
  • 1 tasse huile végétale pour la friture

Instructions 

  1. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.
  2. Dans un bol, mélanger la farine, le sel et le poivre.
  3. Plonger les tranches de tomates dans le babeurre, puis les enrober du mélange de farine.
  4. Ensuite, les passer dans la chapelure.
  5. Faire frire les tomates dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
  6. Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.

Valeur Nutritionnelle

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 30g | Protéines: 4g | Fat: 8g | Lipides saturés: 1g | Choléstérol: 10mg | Sodium: 400mg | Potassium: 300mg | Fibre: 2g | Sucre: 4g | Vitamine A: 300IU | Vitamine C: 20mg | Calcium: 100mg | Fer: 2mg

Mots-clés

Fried Green Tomatoes, Beignets de Tomates Vertes
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